Speisekarte

Entrée - Plat - Dessert: 34,00€

Supplément Foie gras +5,00€ Supplément Filet de bœuf +5,00€

Entrée - Plat - Fromage - Dessert: 39,00€

Supplément Foie gras +5,00€ Supplément Filet de bœuf +5,00€

Entrée-Plat ou Plat-Dessert ou Entrée-Dessert: 31,00€

Foie gras supplément +5,00€ Filet de boeuf supplément +5,00€

Le foie gras de canard mi-cuit au muscat petits grains

Supplément +5,00€ au menu

16,00€

Le dôme au chèvre et son sablé au thym

11,00€

La ceviche de dorade royale

13,00€

Le filet de bœuf origine France en tournedos, son écrasé de pommes de terre et légumes croquants, jus corsé

Supplément +5,00€ au menu

29,00€

Le filet de loup de Méditerranée, gratin dauphinois et légumes de saison, sauce au safran

22,00€

La tranche de cochon de montagne, ses légumes de saison croquants, sauce au miel

24,00€

Le trio de fromages affinés

Saint Nectaire fermier, Comté 18 mois et Brie de Meaux

13,00€

La douceur glacée à la cerise sur son financier

12,00€

L’entremet à la fraise et son crémeux chocolat blanc-vanille