Restaurante bistronómico situado a las puertas de Béziers, en la localidad de Boujan-sur-Libron. Anteriormente "La Boufanelle", tomó su nombre actual cuando fue absorbido por Eddy Lacourarie el 14 de abril de 2022. El establecimiento ofrece una cocina 100% casera, tradicional y bistronómica, elaborada con productos frescos y de temporada, favoreciendo los circuitos cortos.
Todavía en el tema de las noticias del restaurante, tenga en cuenta que ahora se menciona, desde el 1 de enero de 2023, como un "hermoso descubrimiento" en Gault et Millau. Eddy mismo ha alcanzado el estatus de maestro restaurador. ¡Tantas garantías de calidad!
Cuisine inventive revisitant les classiques du Bistrot, Cuisine 100% "Fait Maison, Semi - Gastronomica, Prodotti etichettati, Productos locales , pesquera local , Cocina Local, productos frescos, Cocina Tradicional, Hecho en casa
Restaurante semi gastronómico, Bistronomique
Privatización, Climatización, Acceso a Discapacitados, Terraza, WiFi
Apple Pay, Contactless Payment, Eurocard/Mastercard, Efectivo, Visa, American Express, Tarjeta de Crédito
Cerrado
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00 • 19:30 - 20:45
Cerrado
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