Restaurante bistronómico situado a las puertas de Béziers, en la localidad de Boujan-sur-Libron. Anteriormente "La Boufanelle", tomó su nombre actual cuando fue absorbido por Eddy Lacourarie el 14 de abril de 2022. El establecimiento ofrece una cocina 100% casera, tradicional y bistronómica, elaborada con productos frescos y de temporada, favoreciendo los circuitos cortos.
Todavía en el tema de las noticias del restaurante, tenga en cuenta que ahora se menciona, desde el 1 de enero de 2023, como un "hermoso descubrimiento" en Gault et Millau. Eddy mismo ha alcanzado el estatus de maestro restaurador. ¡Tantas garantías de calidad!
Prodotti etichettati, Productos locales , pesquera local , Cocina Local, productos frescos, Cocina Tradicional, Hecho en casa
Bistronomique
Privatización, Climatización, Acceso a Discapacitados, Terraza, WiFi
Apple Pay, Contactless Payment, Eurocard/Mastercard, Efectivo, Visa, American Express, Tarjeta de Crédito
Cerrado
12:00 - 14:00
12:00 - 14:00 • 19:30 - 20:45
12:00 - 13:15
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